🍓⏱️ Confiture « Trois Minutes » : peu de sucre, zéro tracas et une texture parfaite – Vous n’en reviendrez pas !

1. Écrasez légèrement les fruits dans une casserole.

2. Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis portez à ébullition à feu moyen.

3. Faites cuire à gros bouillons pendant 3 minutes, en remuant.

4. Retirez du feu, ajoutez les graines de chia, mélangez bien.

5. Laissez reposer 10 minutes : la magie opère, la confiture épaissit toute seule !

6. Versez dans des pots propres et conservez au réfrigérateur jusqu’à 10 jours.

💡 Astuce :

Pour une conservation longue durée, versez la confiture chaude dans des pots stérilisés, fermez immédiatement et retournez-les jusqu’à refroidissement.

👨‍👩‍👧‍👦 Idéal pour :

• Tartines du matin

• Yaourts maison

• Garnir des gâteaux ou crêpes

• Offrir en cadeau gourmand

🧡 Conclusion :

Cette confiture minute est la recette parfaite pour ceux qui veulent manger plus sainement sans sacrifier le goût. Vous allez être bluffé(e) par sa texture épaisse, naturelle et sans sucre excessif. Une fois que vous l’aurez goûtée, vous ne reviendrez plus aux confitures industrielles !