Sauces en bocaux
La plupart ont une longue durée de vie et peuvent se consommer après la date, si le goût et l’odeur sont normaux.
🍫 Les chocolats
Ils se conservent très longtemps. Un léger blanchiment gras n’est pas un signe de péremption.
🥜 Les fruits secs et oléagineux
Noix, amandes, noisettes…
Bien stockés au sec, ils restent comestibles plusieurs mois après la date.
🥛 Les produits secs
Pâtes, riz, céréales
Farine, sucre
Ces produits se conservent très longtemps, à condition qu’ils ne soient pas infestés.
🍯 Le miel
Un des rares aliments à ne jamais vraiment périmer, même s’il cristallise avec le temps.
🍷 Les alcools forts
Le rhum, whisky, vodka se conservent indéfiniment.
🥫 Les conserves de poisson
Thon, sardines en boîte
Vérifiez l’intégrité de la boîte.
⚠️ Quelques conseils pour consommer en toute sécurité :
Toujours sentir et goûter avant de consommer.
Ne jamais consommer un aliment qui présente une odeur étrange, une texture anormale ou des signes de moisissure.
Respecter les règles de conservation après ouverture (réfrigération, durée limitée).
