Lait chaud
Ce classique intemporel trouve ses lettres de noblesse dans sa composition : tryptophane et calcium s’y associent pour faciliter l’endormissement. Un rituel réconfortant à siroter tranquillement avant d’éteindre la lumière.
Protéines apaisantes pour le soir
Dinde
Avec son apport en protéines et en tryptophane, cette volaille soutient la production de mélatonine tout en calant l’estomac. Servie avec des légumes de saison, elle prépare idéalement à une nuit paisible.
Saumon
Ce poisson gras, plébiscité dans les régimes équilibrés, apporte son lot d’oméga-3 et de vitamine D. Un atout précieux pour harmoniser nos phases de veille et de sommeil. À tester grillé avec une touche de citron ou cuit en papillote avec des herbes.
Transformer son assiette du soir pour améliorer son sommeil devient un jeu d’enfant quand on connaît ces ingrédients magiques. La clé ? Des combinaisons savoureuses qui chouchoutent notre organisme tout en régalant nos papilles.
