Recette du Croque Poulet avec Tomate

Recette du Croque Poulet avec Tomate

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 4 tranches de pain de mie

  • 2 escalopes de poulet cuites et coupées en fines tranches

  • 2 tomates moyennes, coupées en rondelles

  • 4 tranches de fromage (emmental, cheddar ou mozzarella)

  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou sauce béchamel (au choix)

  • Beurre pour tartiner le pain

  • Sel, poivre

  • Herbes aromatiques (basilic, origan) selon votre goût

Préparation

  1. Préparez le poulet
    Si vous n’avez pas de poulet cuit, faites revenir rapidement les escalopes dans une poêle avec un peu d’huile, sel et poivre, puis coupez-les en fines tranches.

  2. Assemblez le croque