🍹 La Recette du Vrai Mojito Cubain

Le mojito est l’un des cocktails les plus célèbres au monde, symbole de fraîcheur et de convivialité. Mais pour savourer un vrai mojito cubain, il faut respecter quelques étapes essentielles et utiliser des ingrédients de qualité.

Ingrédients pour 1 verre :

• 5 cl de rhum blanc cubain

• 2 cuillères à café de sucre de canne

• 6 feuilles de menthe fraîche

• 2 cl de jus de citron vert (ou ½ citron vert)

• Eau gazeuse

• Glaçons

• 1 quartier de citron vert pour la décoration

Préparation :

1. Dans un verre, mettez le sucre et les feuilles de menthe.

2. Écrasez délicatement la menthe avec un pilon pour libérer les arômes, mais sans déchirer les feuilles.

3. Ajoutez le jus de citron vert et mélangez légèrement.

4. Versez le rhum blanc, puis ajoutez les glaçons.

5. Complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez doucement.

6. Décorez avec un quartier de citron vert et une petite branche de menthe.

Astuces pour un mojito parfait :

• Utilisez un rhum blanc de qualité pour un goût authentique.

• Ne sucrez pas trop : le mojito doit rester frais et léger.

• Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur de la menthe et des bulles.