ASSIETTE CHOCOLAT ET CACAHUÈTES ![]()
Ingrédients:
320 g de pépites de chocolat
250 g de pépites de chocolat blanc
200 g de chocolat pâtissier
80 g (1/3 tasse) de beurre de cacahuète
350 g de cacahuètes non salées
350 g de cacahuètes salées
Préparation:
Dans une casserole ajoutez les pépites de chocolat, les pépites de chocolat blanc, le chocolat pâtissier, le beurre de cacahuète et faites chauffer doucement à feu doux pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.
Une fois les ingrédients fondus, retirez la casserole du feu et laissez refroidir le mélange pendant 5 minutes. Ajoutez les cacahuètes, puis déposez le caramel à la mijoteuse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Placez le plateau au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou jusqu’à ce que le bonbon prenne






