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Ingrédients : 1 grosse tête de chou-fleur 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir au goût 1 poivron doux haché 1 cuillère à café de poudre d’ail sec 1/4 tasse de parmesan râpé 1/4 tasse de mozzarella râpée Instructions : LA SUITE EN PAGE 2

Dormir sur le côté gauche : Le secret ancestral pour mieux dormir « Mon chéri, dors toujours sur le côté gauche, tu verras… ton cœur sera plus léger au réveil.» 💫 Ce vieux conseil de ma grand-mère me fascine depuis longtemps. Mais en grandissant, j’ai découvert que cette position de sommeil traditionnelle recèle de véritables trésors pour la santé … Read more

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi, certains matins, vous vous réveillez avec la sensation d’avoir dormi “du mauvais côté” ? Et si ce n’était pas qu’une expression ? Certains experts affirment que notre position de sommeil pourrait influencer bien plus que notre confort nocturne. Parmi elles, une se distingue de plus en plus : dormir sur … Read more

Depuis 2020, le virus du Covid-19 a bouleversé nos vies, et même si le quotidien a repris un certain cours normal, il reste en toile de fond. Pourtant, un nouveau variant fait parler de lui… Et ce n’est pas sa vitesse de propagation qui intrigue, mais bien un symptôme en particulier, aussi douloureux qu’inattendu. Vous … Read more

Depuis plus d’un an, les pays du monde entier tentent de poursuivre la lutte contre la Covid-19. Le virus, apparu à Wuhan en Décembre 2019, a rapidement circulé à l’échelle internationale et décimé des millions de vies. Aujourd’hui, de nombreux pays ont développé des vaccins contre le coronavirus pour protéger la population. Toutefois, il semblerait … Read more

Crêpes de pommes de terre allemandes Ingrédients 2 livres (environ 900 g) de pommes de terre Russet ou Yukon Gold, pelées 1 oignon moyen 2 gros œufs ¼ tasse de farine tout usage 30 g 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir Huile végétale pour la friture, huile de colza ou huile de tournesol Râpez les pommes de terre et … Read more

Une étude française publiée dans la dernière édition du British Medical Journal le confirme : la prise régulière de benzodiazépines sur une période supérieure à 3 mois augmente fortement le risque de survenue de la maladie d’Alzheimer. Qu’est-ce que les benzodiazépines ? Les benzodiazépines sont une classe de médicaments psychotropes, c’est-à-dire qui agissent sur le … Read more

Les patates douces sont délicieuses, nutritives et faciles à cuisiner. Elles ont une saveur douce et terreuse qui se marie bien avec des épices savoureuses telles que la cannelle et la noix de muscade. Elles sont souvent utilisées comme substitut aux  pommes de terre blanches dans les recettes en raison de leurs nombreux bienfaits pour la … Read more

Les soupes à la crème ont un côté profondément réconfortant. Chaudes, onctueuses et parfumées, elles savent apaiser même les journées les plus froides. Cette soupe à la crème de fenouil, de pois chiches et de citron prouve qu’un plat léger peut aussi être riche, velouté et raffiné – idéal pour ceux qui aiment manger sainement … Read more

Les accidents vasculaires cérébraux (AVC) sont une cause majeure de décès et d’incapacité aux États-Unis, avec les femmes représentant près de 60 % des décès liés à cette pathologie. Pourquoi ? Les experts soulignent que les femmes peuvent présenter des symptômes suffisamment subtils pour être ignorés ou attribués à la fatigue due aux exigences de … Read more