1 gros concombre
Gingembre frais (facultatif, pour un coup de pouce métabolique supplémentaire)
Jus de citron (facultatif, pour la saveur et la vitamine C supplémentaire)
Menthe fraîche (facultatif, pour un goût apaisant)
Instructions:
1. Laver et peler : Lavez soigneusement le concombre. Vous pouvez éplucher les fruits si vous le souhaitez, mais si vous épluchez les fruits, vous obtiendrez des fibres et des nutriments supplémentaires.
2. Mélangez : Coupez le concombre en morceaux et mettez-les dans un mixeur. Ajoutez un petit morceau de gingembre pelé, un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe pour un goût encore plus rafraîchissant.
3. Filtrer (facultatif) : Pour un jus plus lisse, vous pouvez filtrer le mélange à travers un tamis ou une étamine pour enlever la pulpe.
4. Servir : Buvez le jus frais, de préférence juste avant de vous coucher. Pour un effet rafraîchissant, vous pouvez refroidir le jus pendant quelques minutes ou y ajouter quelques glaçons.
Un avertissement
Bien que le jus de concombre soit sans danger pour la plupart des gens, les personnes ayant des problèmes rénaux doivent faire attention à ne pas consommer trop de potassium, que l’on trouve également dans les concombres. Consultez toujours un médecin si vous avez des problèmes de santé sous-jacents ou si vous n’êtes pas sûr de vouloir apporter des changements à votre alimentation.
Conclusion
