Aujourd’hui, j’ai soufflé mes 100 bougies. Un siècle de souvenirs, de changements, de moments heureux et d’instants plus difficiles. J’ai vu le monde évoluer d’une façon incroyable.En ce jour si spécial, je me rends compte d’une chose importante : ce qui donne vraiment du sens à la vie, ce ne sont pas les années comptées, mais … Read more
Mariés depuis 10 ans… et aujourd’hui, nous tenons enfin notre tout premier enfant dans nos bras.C’est difficile d’expliquer ce que nous ressentons à cet instant. Après une décennie d’attente, d’espoirs, de prières parfois restées sans réponse, nous vivons aujourd’hui le miracle dont nous avons toujours rêvé.Beaucoup ne comprendront peut-être jamais les larmes silencieuses versées lorsque … Read more
Hommage à une femme extraordinaire Aujourd’hui, nous honorons avec tendresse et respect tes 103 années d’existence. Un parcours exceptionnel qui inspire et illumine tous ceux qui croisent ta route.Atteindre un tel âge n’est pas seulement une question de temps, mais le témoignage d’une vie riche en sagesse, en courage et en amour partagé.Chaque souvenir que tu … Read more
Quand je repense à mon enfance, je me souviens des efforts de ma mère.Elle n’avait pas grand-chose, mais elle faisait tout pour que ses enfants soient toujours bien habillés, la tête haute et remplis de dignité.Chaque couture, chaque bouton recousu, chaque vêtement soigneusement repassé… c’était sa manière discrète de montrer son amour.Aujourd’hui, chaque fois que … Read more
Gâteau léger au fromage blanc et abricots – dessert moelleux sans beurre . Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes) 450 G. de fromage blanc 2 Œufs 2 Cuil. à soupe bien bombée de maïzena 1 cuil. à café de levure chimique 50 G de sucre en … Read more
Mon père travaille chaque jour avant même que le soleil ne se lève.Il met son uniforme orange, me sourit et me dit doucement :« À tout à l’heure, mon enfant. »Beaucoup passent sans le voir. Certains ne lui adressent même pas un regard.Mais moi, je sais. Je sais combien il se donne pour que les … Read more
Ma fille est née. J’attendais des sourires, des félicitations, des bras tendus pour l’accueillir. Mais le silence a rempli la pièce, simplement parce qu’elle ne correspondait pas aux “normes de beauté” que le monde a créées. Et pourtant… quand je la regarde, je vois l’âme la plus belle que j’aie jamais rencontrée. Je vois des … Read more
Nous avons attendu ce moment pendant dix ans.Dix années de tentatives, de rendez-vous, d’espoirs et de larmes discrètes. Dix années à chercher des réponses, à écouter des conseils sans écho, à faire face à des silences plus lourds que les mots.Et puis… un jour, c’est arrivé.Le plus doux des sons a rempli la pièce, et … Read more
Il disait toujours qu’un jour, quand il prendrait enfin sa retraite, il apprendrait à sculpter le bois.Il en parlait avec des yeux brillants, comme un rêve simple mais plein de sens.Mais le temps a été cruel. Il est parti avant de pouvoir réaliser ce souhait.Et le silence qu’il a laissé derrière lui était trop lourd … Read more
Cake salé aux oignons et lardons : moelleux, facile et plein de goût . RECETTE pour 1 douzaine de tranches minimum Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante) Ingrédients (6 personnes): 300 gr d’oignons émincés 150 gr de ricotta 100 gr (plus ou moins ) de lardons fumés 150 gr de farine 4 oeufs bio … Read more