Croquante, juteuse, facile à glisser dans le sac… la pomme a tout pour plaire. Depuis l’enfance, on nous répète qu’elle est l’alliée numéro un du bien-être, au point qu’on la consomme parfois sans compter. Pourtant, même les aliments les plus vertueux méritent un peu de nuance. Car oui, manger des pommes est une excellente habitude… à condition de ne pas en abuser. Et certains effets inattendus peuvent surprendre plus d’une gourmande.
Quand trop de pommes déséquilibrent l’organisme
On l’oublie souvent, mais la pomme contient naturellement des sucres. Rien de comparable aux produits ultra-transformés, bien sûr, mais en grande quantité, cela peut peser sur l’équilibre quotidien. Au-delà de quatre ou cinq pommes par jour, certaines personnes peuvent ressentir une baisse d’énergie, une sensation de lourdeur ou même des fringales paradoxales. L’idée n’est pas de diaboliser ce fruit, mais de rappeler qu’il s’intègre dans un ensemble alimentaire global.
Fibres : un atout… à double tranchant
La pomme est riche en fibres, et c’est précisément ce qui la rend si rassasiante. Elle aide à réguler l’appétit et à soutenir une digestion harmonieuse. Mais consommée en excès, notamment avec la peau, elle peut provoquer ballonnements ou inconfort chez les intestins sensibles. Si vous ressentez parfois un ventre gonflé après en avoir mangé plusieurs, ce n’est pas une coïncidence : votre corps vous invite simplement à ralentir.
L’impact discret sur les dents
Peu de gens y pensent, mais la pomme est légèrement acide. Associée à ses sucres naturels, cette acidité peut fragiliser l’émail lorsqu’on en consomme très fréquemment dans la journée. Un réflexe simple permet de limiter cet effet : boire un verre d’eau après l’avoir dégustée et attendre une trentaine de minutes avant de se brosser les dents, afin de ne pas agresser un émail temporairement fragilisé.
