Cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir et servir :
Retirez le gâteau du moule et laissez-le refroidir légèrement.
Couper en tranches et servir tel quel ou saupoudré de sucre glace.
Suggestions de présentation
Servir chaud accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée.
Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café pour une délicieuse collation.
Arrosez de sirop de chocolat ou saupoudrez de sucre glace pour plus de douceur.
Conseils de cuisine
Utilisez une casserole à fond épais avec un couvercle pour une cuisson uniforme.
Maintenez le feu doux pour éviter de vous brûler.
Remplacez les pépites de chocolat par des raisins secs, des noix ou des fruits secs pour varier.
Avantages nutritionnels
Yaourt : Fournit du calcium et des probiotiques pour la santé des os et des intestins.
Oeuf : Fournit des protéines et des vitamines essentielles.
Pépites de chocolat : Ajoute des antioxydants et une touche de gourmandise
