Le pain grillé texan, ou “Texas Toast”, est une véritable star des petits déjeuners et brunchs gourmands. Sa texture généreuse, moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, le rend absolument irrésistible. Découvrez comment préparer ce classique américain chez vous, en toute simplicité.
Ingrédients :
8 tranches épaisses de pain de mie ou pain blanc
100 g de beurre doux à température ambiante
2 gousses d’ail écrasées
1 cuillère à soupe de persil frais haché
Sel et poivre au goût
