LES BIENFAITS DE L’ÉPEAU D’AIL
Bien que nous ayons tendance à la jeter lors de la préparation de nos repas, l’écorce d’ail recèle un trésor de propriétés médicinales. Des études récentes révèlent que cette enveloppe protectrice contient jusqu’à six fois plus d’antioxydants que la gousse d’ail elle-même, ce qui en fait un puissant allié pour la santé.
Recettes médicinales à base d’écorces d’ail
1. Infusion antioxydante
Ingrédients :
Écorces de 3 têtes d’ail (nettoyées et séchées)
1 litre d’eau
Miel et citron selon votre goût
Préparation :
Faire bouillir les écorces dans l’eau pendant 10 minutes
Laisser infuser 15 minutes et filtrer
Ajouter du miel et du citron pour rehausser le goût
Indications médicales :
Dosage : 1 tasse par jour à jeun
Bienfaits : Combat les radicaux libres, renforce le système immunitaire
Précautions : Ne pas consommer en excès en cas de gastrite
2. Tonique visage anti-âge
Ingrédients :
Écorces de 2 gousses d’ail
125 ml d’eau de rose
1 cuillère à soupe de glycérine végétale
Préparation :
Faire bouillir les écorces dans l’eau de rose
Filtrer et mélanger avec de la glycérine
Conserver dans un flacon opaque
Application :
Utiliser en soin de nuit Lotion tonique
Bienfaits : Réduit les rides, unifie le teint
Précautions : Effectuer un test d’allergie au préalable
Propriétés médicinales prouvées
Pouvoir antioxydant : Contient de la quercétine et du kaempférol, des flavonoïdes qui préviennent les dommages cellulaires.
Effet anti-inflammatoire : Idéal pour les personnes souffrant d’arthrite ou d’inflammation chronique.
Protection cardiovasculaire : Aide à réduire le cholestérol LDL et la tension artérielle.
Antimicrobien naturel : Combat les champignons et les bactéries en application topique.
Autres utilisations
En complément :
Faire sécher les pelures d’ail à 60 °C
Réduire en poudre
Prendre 1/4 de cuillère à café par jour
En cuisine :
Ajouter aux légumes pour réduire les gaz
Incorporer aux bouillons et retirer avant de servir
Précautions importantes
Ne pas consommer en cas de :
Traitement anticoagulant
Hypothyroïdie non contrôlée
Ulcères gastroduodénaux actifs
Recommandations :
Utiliser des pelures d’ail bio
Ne pas dépasser 3 semaines d’utilisation continue
Consulter un médecin en cas de traitement médicamenteux
Conclusion : Les pelures d’ail prouvent que dans la nature, il n’y a pas de déchets, seulement des ressources gaspillées. En intégrant ces recettes simples à votre routine, vous pourrez bénéficier de leurs propriétés sans frais supplémentaires. Cependant, comme pour tout remède naturel, la modération et la supervision d’un professionnel sont essentielles pour une utilisation sûre et efficace
