Mélangez simplement des clous de girofle avec du café et vous n’aurez plus besoin de les acheter au supermarché. 
Si vous êtes adepte des remèdes naturels et des solutions maison, vous serez ravi de découvrir une astuce simple et efficace : mélanger des clous de girofle avec du café. Cette combinaison peut vous être bénéfique de multiples façons, allant de l’amélioration de la saveur de votre café à son effet répulsif naturel contre les nuisibles. Voici pourquoi et comment l’essayer.
Pourquoi le clou de girofle et le café ?
Clous de girofle : Les clous de girofle sont des boutons floraux aromatiques couramment utilisés comme épice. Riches en antioxydants, ils possèdent des propriétés antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires. Ils peuvent ajouter une saveur chaude et épicée à votre café et offrir de nombreux bienfaits pour la santé.
Café : Le café n’est pas seulement une boisson appréciée, c’est aussi un ingrédient polyvalent. Il contient de la caféine, qui peut booster votre énergie et votre métabolisme. Associé aux clous de girofle, le café offre un goût et un arôme délicieux, ainsi que des bienfaits accrus.
Avantages du mélange de clous de girofle et de café
Saveur relevée : Ajouter des clous de girofle à votre café lui confère une saveur épicée unique qui rend votre tasse du matin encore plus agréable.
Bon pour la santé : Les antioxydants contenus dans les clous de girofle, combinés à la caféine du café, peuvent être un puissant stimulant pour la santé, améliorant votre système immunitaire et votre bien-être général.
Répulsif naturel contre les nuisibles : L’arôme puissant des clous de girofle et du café peut agir comme un répulsif naturel contre les nuisibles, aidant à éloigner les insectes de votre garde-manger et de votre cuisine.
Comment mélanger des clous de girofle et du café
Ingrédients :
Clous de girofle entiers ou moulus (1 à 2 cuillères à café)
Café moulu (quantité suffisante pour votre infusion habituelle)
Instructions :
Préparez votre café : Mesurez votre quantité habituelle de café moulu.
Ajoutez des clous de girofle : Si vous utilisez des clous de girofle entiers, réduisez-les en poudre fine à l’aide d’un moulin à épices ou d’un mortier. Mélangez 1 à 2 cuillères à café de clous de girofle moulus à votre café moulu.
Infusion habituelle : Préparez votre café comme d’habitude, que vous utilisiez une cafetière filtre, une cafetière à piston ou une machine à expresso. Les clous de girofle s’imprègnent du café pendant l’infusion, lui conférant une délicieuse saveur épicée.
Autres utilisations du mélange clou de girofle et café
Antiparasitaire : Placez un petit bol de mélange clou de girofle et café dans votre garde-manger ou votre cuisine pour éloigner les insectes comme les fourmis et les mites. Son arôme puissant éloigne naturellement les nuisibles.
