Ne jetez plus le pain rassis, voici l’astuce des boulangers pour les rendre de nouveau croustillant

Placez-le au four pendant environ 10 à 15 minutes.

Résultat : un pain moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur !

Bonus : autres idées pour recycler le pain rassis

• Préparez des croûtons maison : coupez-le en cubes, arrosez d’huile d’olive, d’herbes et faites-le griller.

• Faites une pain perdu sucré ou salé.

• Préparez une panzanella ou une soupe à l’ail avec votre pain rassis.

En résumé

Ne jetez plus votre pain rassis ! Grâce à cette méthode simple, vous pouvez lui redonner vie en quelques minutes et éviter le gaspillage.
Une astuce de pro pour des repas toujours réussis et savoureux