Les œufs fournissent des protéines de haute qualité et des vitamines essentielles.
Les épinards sont riches en fer, en vitamines et en antioxydants.
Les tomates et autres légumes ajoutent des fibres et une variété de nutriments.
Informations diététiques :
Cette recette convient aux végétariens.
Pour une version sans produits laitiers, omettez le beurre et utilisez plutôt plus d’huile d’olive.
Stockage:
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Réchauffer à la poêle à feu doux ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
C’est rapide et facile à préparer, parfait pour les matins chargés.
Rempli d’ingrédients nutritifs, c’est une excellente façon de commencer votre journée.
Polyvalent et personnalisable avec vos légumes préférés.
Conclusion:
Ces œufs brouillés aux légumes sont une façon délicieuse et saine de bien démarrer la journée. Faciles à préparer, riches en légumes frais et en protéines, ils sont parfaits pour accompagner vos petits-déjeuners. Que vous les dégustiez nature ou avec du pain grillé et de l’avocat, ils deviendront assurément un incontournable. Bon appétit !
