Préparez un délicieux dessert en 5 minutes sans four !
Ingrédients nécessaires
Pour préparer ce délicieux dessert, vous aurez besoin de :
1 œuf
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d’huile de cuisson
1 pincée de sel
Écorce d’orange finement râpée
60 ml de jus d’orange fraîchement pressé
125 g de yaourt solide ou de crème sure
280 g de farine
6 g de levure chimique (1/2 sachet)
Sucre et sucre vanillé pour rouler
Procédure étape par étape
Préparation à l’orange
Avant de commencer, il est important de bien laver l’orange à l’eau froide et de la frotter avec du bicarbonate de soude pour éliminer tout résidu. Puis rincez-le et séchez-le avant de râper finement sa peau avec une râpe.
Préparation du mélange
Dans un bol profond, cassez l’œuf et ajoutez les deux cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et le zeste d’orange râpé. Bien battre au fouet jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés et que le sucre soit complètement dissous. Ajouter les deux cuillères à soupe d’huile et continuer à fouetter vigoureusement pour l’incorporer au mélange.
