Dans un grand saladier, mélanger la mayonnaise, la crème et la moutarde
Assaisonner avec un peu de sel et du poivre
Assemblage
Ajouter dans le saladier les pâtes refroidies, le maïs, le poivron, le céleri et l’oignon
Incorporer la moitié du persil ou de la ciboulette
Mélanger délicatement pour bien enrober
Temps de repos
Couvrir et placer au frais 30 min pour que les saveurs se développent
Astuce pour faciliter la recette
Préparez la sauce à l’avance et réservez-la au frais
Ingrédient à échanger
Remplacez le céleri par 1/2 concombre coupé en dés pour encore plus de fraîcheur
Astuce de cuisson
Égouttez et rincez immédiatement les pâtes à l’eau froide pour qu’elles ne collent pas
