Voici 7 utilisations de la peau d’oignon que vous ne soupçonnez pas !

Savez-vous qu’il est possible d’utiliser la peau des oignons, au lieu de la jeter à la poubelle ? Découvrez ici quelques astuces !

La soupe à l’oignon (1/12)

Tout le monde connaît la soupe à l’oignon, mais peu de gens savent que mettre la peau des oignons dans la soupe est aussi efficace que mettre le bulbe.

La peau d’oignon contient beaucoup de fibres (2/12)

La peau contient beaucoup de fibres et de composés phénoliques qui préviennent des maladies coronariennes.

La peau d’oignon comme colorant pourla laine (3/12)

Les épluchures d’oignons produisent de belles couleurs. On peut obtenir des tons jaunes dorés et ocres avec une teinture à l’oignon. Pour ce faire, il faut que la couleur puisse se fixer sur le tissu (le mordançage).

La recette (4/12)

On peut le faire avec du gros sel. Pour 100g de tissu, 5g de gros sel suffisent. Mettre une casserole à ébullition, y mettre le gros sel, mélanger, immerger le tissu préalablement mouillé, puis faire cuire pendant une heure, avant de laisser tremper toute une nuit.