🍓 Recette de gratin aux fruits et à l’avoine — un dessert sain et gourmand

🍓 Le Gratin aux Fruits et à l’Avoine Qui Fait Craquer Même les Plus Sceptiques : Un Dessert Sain et Ultra Gourmand

Envie de finir un repas sur une note sucrée sans culpabiliser ? Ce gratin aux fruits et à l’avoine est la parfaite alliance entre gourmandise et équilibre. Moelleux, croustillant sur le dessus, naturellement sucré… il met en valeur les fruits de saison tout en apportant fibres et énergie douce grâce à l’avoine.

Un dessert idéal pour les petits-déjeuners cocooning, les goûters maison ou les fins de repas légères.

🧾 Ingrédients (pour 4 à 6 portions)

Pour la base fruitée :

• 400 g de fruits frais ou surgelés (fraises, framboises, pommes, poires, myrtilles…)

• 1 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel

• 1 c. à café de jus de citron

• 1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena) pour absorber le jus

Pour le crumble à l’avoine :