🥗 Ne jetez pas vos œufs ! Cette salade crémeuse va faire fondre tout le monde à table
Il suffit d’un coup d’œil pour comprendre : cette salade est une vraie explosion de fraîcheur, de texture et de goût. On y trouve tout ce qu’on aime — des œufs durs tendres, des crudités croquantes, une sauce onctueuse… et ce petit quelque chose qui fait toute la différence.
🥄 Ingrédients principaux :
4 à 5 œufs durs, tranchés finement
1 tasse de macaronis cuits (ou pommes de terre pour une version différente)
1 avocat mûr, en tranches
1 tomate bien ferme, coupée en quartiers
1/2 oignon rouge, finement haché
1/2 concombre, coupé en petits dés
1 c. Ă soupe de persil frais ou coriandre
