Les aliments bénéfiques pour renforcer les muscles chez les personnes âgées

Avec l’âge, la masse musculaire a tendance à diminuer, ce qui peut affecter la mobilité, l’équilibre et la qualité de vie. Pour ralentir ce phénomène, l’alimentation joue un rôle clé en fournissant les nutriments essentiels à la construction et à la réparation des muscles.

1. Les protéines de qualité

Les protéines sont indispensables pour stimuler la synthèse musculaire. Privilégiez :

• Viandes maigres : poulet, dinde, veau

• Poissons : saumon, maquereau, sardines, riches aussi en oméga-3 qui favorisent la santé musculaire

• Œufs : source complète de protéines et facile à digérer

• Produits laitiers : yaourt grec, fromage blanc, riches en caséine et calcium

2. Les légumineuses

Pois chiches, lentilles, haricots noirs sont riches en protéines végétales et fibres, parfaits pour une bonne digestion et un apport musculaire durable.

3. Les noix et graines

Amandes, noix de cajou, graines de chia et de lin apportent des protéines, des bonnes graisses et des antioxydants qui protègent les muscles du stress oxydatif.