Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat (pas besoin de four)
Un dessert rapide, facile et délicieux, parfait pour satisfaire votre gourmandise. Préparé avec des ingrédients simples, ce gâteau sans four est moelleux, moelleux et rempli de pépites de chocolat.
Temps de préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Durée totale : 30 minutes
Ingrédients
1 oeuf
3 cuillères à soupe de sucre (45 g)
1 sachet (8 g) de sucre vanillé
3 cuillères à soupe d’huile (45 ml)
125 g (½ tasse) de yogourt
60 ml (¼ tasse) de lait
190 g (1 ½ tasse) de farine
10 g (2 c. à thé) de levure chimique
50 g (¼ tasse) de pépites de chocolat
Instructions
Mélanger les ingrédients humides :
Dans un bol, fouettez 1 œuf avec 3 cuillères à soupe de sucre et 8 g de sucre vanillé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile, 125 g de yaourt et 60 ml de lait. Fouettez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un autre bol, tamisez ensemble 190 g de farine et 10 g de levure chimique.
Préparez la pâte :
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide en remuant jusqu’à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux.
Incorporez les pépites de chocolat.
Cuire le gâteau :
Graisser une poêle antiadhésive avec un peu d’huile et préchauffer à feu doux.
Versez la pâte dans le moule et étalez-la uniformément. Couvrez avec un couvercle.
