Aubergines méditerranéennes au four : je propose à mes patients cette recette pour perdre du poids : légère et savoureuse. Seulement 230 calories !

Aubergines méditerranéennes au four : la recette légère et savoureuse que je recommande à mes patients pour perdre du poids

Perdre du poids ne signifie pas renoncer au plaisir de manger. Cette recette d’aubergines méditerranéennes au four est un parfait exemple de plat à la fois sain, léger et délicieux. Avec seulement 230 calories par portion, elle ravira vos papilles tout en soutenant vos objectifs minceur.


Pourquoi cette recette est idéale pour perdre du poids

  • Faible en calories : parfait pour contrôler l’apport énergétique sans sensation de privation.

  • Riche en fibres : les aubergines favorisent la satiété et améliorent la digestion.

  • Ingrédients naturels : huile d’olive, herbes aromatiques, tomates… qui apportent saveur et antioxydants.

  • Facile à digérer : idéale pour un dîner léger ou un déjeuner équilibré.


Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 2 grosses aubergines

  • 3 tomates mûres

  • 1 oignon moyen

  • 2 gousses d’ail

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

  • Herbes de Provence (thym, origan, romarin)

  • Sel et poivre au goût

  • Quelques feuilles de basilic frais (optionnel)