Barres de Gâteau au fromage au Céto au citron😊

Envie d’un dessert frais, crémeux et compatible avec votre régime cétogène ? Ces barres de gâteau au fromage céto au citron sont parfaites ! Faibles en glucides, sans sucre raffiné, elles allient la douceur du cheesecake à la fraîcheur acidulée du citron, le tout dans un format pratique à emporter.

Ingrédients :

Pour la base :

• 150 g de farine d’amande

• 50 g de beurre fondu

• 2 cuillères à soupe d’édulcorant (érythritol)

• 1 pincée de sel

Pour la garniture :

• 400 g de fromage à la crème (type Philadelphia)

• 100 ml de crème liquide entière

• 2 œufs

• 3 cuillères à soupe d’édulcorant (ou selon votre goût)

• Le jus et le zeste d’un citron bio

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation :

Suivant→