Comment faire des beignets de courgettes au four

Envie de savourer des beignets croustillants et savoureux sans plonger dans la friture ? Les beignets de courgettes au four sont une alternative saine et rapide, parfaite pour accompagner un plat ou comme apéritif gourmand.

Ingrédients (pour 12 beignets)

• 2 courgettes moyennes

• 1 œuf

• 50 g de parmesan râpé (ou fromage râpé au choix)

• 3 cuillères à soupe de chapelure

• 1 gousse d’ail hachée (facultatif)

• Sel et poivre au goût

• Un filet d’huile d’olive

Préparation

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