Les feuilles de laurier et les clous de girofle soulagent de nombreuses affections

La recette express de l’infusion laurier–clou de girofle

Ingrédients :

• 2 feuilles de laurier séchées
• 3 clous de girofle
• 300 ml d’eau bouillante

Préparation :

1. Placez le laurier et les clous de girofle dans une tasse ou un mug résistant à la chaleur.
2. Versez l’eau bouillante par-dessus.
3. Couvrez (une petite assiette suffit) et laissez infuser environ 30 minutes.
4. Filtrez, puis dégustez tiède.

Vous pouvez conserver cette infusion au réfrigérateur jusqu’à trois jours. Pour adoucir le goût, ajoutez une rondelle de citron ou une cuillère de miel : c’est aussi délicieux que réconfortant.