Il est essentiel de maintenir des os forts et sains. Les vitamines jouent un rôle important à cet égard. Si vous souhaitez renforcer vos os, il est important de savoir quelles vitamines sont essentielles et où les trouver. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des vitamines les plus importantes pour des os sains et de la façon de les intégrer à votre alimentation.
Vitamine B12 pour des os sains
Fonction : La vitamine B12 est essentielle pour prévenir la fragilité osseuse et réduire le risque de fractures en favorisant la densité minérale osseuse.
Besoins quotidiens : environ 2,4 microgrammes.
Sources : Le poisson, la volaille et la marmite sont riches en vitamine B12.
Vitamine D et santé des os
Fonction : La vitamine D est essentielle à l’absorption du calcium et joue un rôle crucial dans la protection contre l’ostéoporose, une maladie qui affaiblit les os.
Besoins quotidiens : Entre 15 et 20 microgrammes, avec des doses plus élevées pour les personnes de plus de 70 ans.
Sources : L’huile de foie de morue est une excellente source. Une cuillère à café peut couvrir plus de la moitié des besoins quotidiens. Les compléments alimentaires sont également efficaces.
Le calcium : le super aliment pour les os
Fonction : Le calcium est essentiel à la formation d’os et de dents solides, à un cœur sain, à la coagulation sanguine et à la fonction musculaire.
Apport journalier recommandé : plus de 1 000 milligrammes. Les enfants peuvent avoir besoin de plus de vitamine D pendant le développement osseux.
Sources : Produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yogourt, légumes à feuilles vertes (sauf les épinards, dont le calcium n’est pas bien absorbé).
Magnésium pour la santé globale des os
