Imaginez une salade si simple, mais tellement savoureuse qu’elle transforme chaque bouchée en un véritable feu d’artifice gustatif. C’est la promesse de la salade de tomates magiques, un plat frais, coloré et incroyablement parfumé qui séduit tous les palais.
Le secret ? Une sélection rigoureuse de tomates bien mûres, juteuses et sucrées, associées à des ingrédients soigneusement choisis pour sublimer leur goût : un filet d’huile d’olive extra vierge, une pincée de fleur de sel, quelques feuilles de basilic frais et une touche d’ail finement haché. Parfois, une touche d’acidité comme du vinaigre balsamique ou du citron vient équilibrer le tout.
La salade de tomates, un classique, mais cette version magique va révolutionner votre assiette avec une explosion de saveurs fraîches et surprenantes. Simple, rapide et pleine de couleurs, elle est parfaite pour accompagner vos repas d’été ou vos déjeuners légers.
Ingrédients :
4 tomates bien mûres (variété cœur de bœuf ou tomates cerises pour plus de douceur)
1 oignon rouge finement émincé
Une poignée de feuilles de basilic frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
